报道：5月9日，宜城市楚都美食“十个一”助力强县工程工作推进会召开，旨在进一步弘扬宜城美食文化，擦亮楚国故都名片，推进“楚都美食”品牌创建，实现成果创造性转化、创新性发展，推动文旅产业高质量发展。副市长杨海涛参加会议。
会议分两个阶段进行。第一阶段为宜城市餐饮和旅游行业协会第三届会员代表大会暨换届选举大会�；嵋楣惭【俨�70位宜城市餐饮和旅游协会理事会员，涵盖大型酒店、农家乐、特色餐厅、大排档等行业的经营业主。
杨海涛指出，本次会议既是换届大会，也是宜城市开展楚都美食蝶变的动员会。就加快推动擦亮“楚都美食”品牌工作，拉动消费助推县域经济发展，他强调，要固本求新，打造特色美食，解决吃什么的问题。充分用好宜城大虾、炸仔鸡、盘鳝、腊肉粑粑、流水蒸笼格子等美食资源，实现一桌楚菜彰显不凡，做到一次“亮相”激发活力。要凝聚合力，推动产业发展，解决吃的好的问题。部门联动，协作配合，讲好美食故事，擦亮宜城名片。要聚焦重点，打造美食基地，解决吃在哪的问题。采取分步骤打造“一街·两区·三地”核心区域的文旅消费场景，制定“楚风”特色旅游餐饮服务标准和行业管理规范，让游客一套标准感受楚韵。
会议第二阶段，市文化和旅游局局长余媛媛做了以《让“楚都美食”成为助推县域经济发展的新引擎》为题的培训动员报告，以图文并茂的课件为餐饮业主提供了一堂生动形象的美食文化大餐，为擦亮“楚都美食”名片坚定了信心、细化了路径�；嵋榛棺橹劭戳恕堆拔兑顺恰访朗承�，市直相关单位、协会成员参加会议。
宜城味道董事长黄晓虎说，“我做这个行业已近二十年了，关于打造宜城美食其实我们一直有思路、有想法，就是没有方向和抓手，今天下午这些都找到答案了，今后有政府和部门引导，我们一定大力支持好好冲一冲！”
佰斯特酒店负责人也表示，“做强美食行业，住宿也是核心一环，我一定抓紧提升，争做第一批示范店�！�
据了解，宜城市委、市政府高度重视美食文化传承发扬，聚焦楚都美食品牌创建，以“楚都千年韵，寻味在宜城”为主题，楚都美食“十个一”工作为载体，坚持“政府引导、市场推进、部门联动、社团协调”的原则，推动楚都美食品牌化、特色化、标准化、产业化，将宜城市建设成为湖北省内外具有广泛影响力和良好美誉度的“美食之都”。通过这次以会代训，来自餐饮各行业的业主代表备受鼓舞、信心倍增，纷纷表示要积极跟上政府的节奏，全力参与到叫响“楚都美食“的工作中来。
（编辑：余倩 编审：艾淑莉）
